Độc đáo hương vị bánh trung thu Truffle phô mai

Khác với bánh trung thu truyền thống, bánh trung thu truffle phô mai là tác phẩm của sự kết hợp nguyên liệu tinh tế, đem đến hương vị bánh trung thu khác biệt, đầy hấp dẫn. Bánh trung thu truffle phô mai ngon nhất khi dùng lạnh. Hãy cùng khám phá công thức làm bánh trung thu truffle phô mai đặc biệt này nhé!

Học làm bánh trung thu vị Truffle phô mai

Bánh trung thu truffle chocolate – Hương vị bánh mới lạ, đầy lôi cuốn chắc chắn sẽ là gọi ý mà bạn không thể bỏ qua.

Nguyên liệu chính:

  • Cream cheese (Kem phô mai): 200 gram
  • Chocolate: 50 gram
  • Bột cacao: 100 gram

Cách làm bánh trung thu truffle phô mai ngon ngây ngất

  • Bước 1: Phô mai cắt thành những miếng vuông nhỏ và để mềm trong 30 phút
  • Bước 2: Chocolate cũng đem cắt nhỏ vụn
  • Bước 3: Cho phô mai vào một tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn mịn.
  • Bước 4: Cho chocolate vào một chén nhỏ, đun cách thủy. Vừa đun vừa khuấy thật đều đến khi chocolate tan chảy, quyện sánh
  • Bước 5: Đổ chocolate vừa đun chảy vào tô phô mai, trộn đều để hai nguyên liệu này hòa quyện với nhau thành một hỗn hợp đồng nhất. Sau đó để hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 45 phút đến khi phô mai cứng lại
  • Bước 6: Lấy hỗn hợp ra và chia thành nhiều phần. Vo viên hỗn hợp phô mai chocolate thành từng viên nhỏ.
  • Bước 7: Lấy bột cacao ra một dĩa nhỏ, lăn từng viên phô mai qua một lớp bột cacao. Sau đó cho vào khuôn tạo hình tùy thích. Lưu ý, bánh trung thu truffle phô mai phải được bảo quản lạnh để phô mai không bị tan chảy.

Bánh trung thu truffle phô mai có cốt bánh dẻo mịn với phô mai béo ngậy quyện cùng bột cacao nhẫn đắng, thơm nồng chắc chắn sẽ làm bạn phải mê mẩn. Hãy trổ tài làm bánh trung thu truffle phô mai đặc biệt này để làm quà tặng ý nghĩa cho gia đình và bạn bè trong dịp Tết Trung Thu sắp tới nhé.

TIN HAY

Cách làm cá lóc kho tộ ngon đậm đà mà đơn giản tại nhà

Cá lóc kho tộ là một trong những món ăn dân dã và rất dễ làm, thế nhưng nhiều chị em nhà mình vẫn chưa làm...

Hướng dẫn làm món thịt kho hạt dẻ ngon tuyệt vời

Hướng dẫn làm món Thịt kho hạt dẻ ngon tuyệt vời, đây là một món ăn giàu dinh dưỡng, rất ngon và rất tốt...

Cách làm Mực xào Nấm Hương thơm ngon

Cách làm Mực xào Nấm Hương thơm ngon, hướng dẫn làm món mực xào nấm hương, Mực xào Nấm Hương thơm ngon, Hôm nay...

Cách làm món Cá lóc kho thịt ba chỉ đưa cơm

Cách làm món Cá lóc kho thịt ba chỉ đưa cơm, cách làm món cá lóc kho thịt ba rọi, cá lóc kho thịt...

Làm kem chanh giải nhiệt mùa hè

Nắng nóng sẽ làm sức đề kháng của chúng ta giảm đi rất nhiều, chính vì vậy sử dụng chanh là hợp lý. Chanh...

TIN LIÊN QUAN

Cách làm cá lóc kho tộ ngon đậm đà mà đơn giản tại nhà

Cá lóc kho tộ là một trong những món ăn dân dã và rất dễ làm, thế nhưng nhiều chị em nhà mình vẫn chưa làm...

Hướng dẫn làm món thịt kho hạt dẻ ngon tuyệt vời

Hướng dẫn làm món Thịt kho hạt dẻ ngon tuyệt vời, đây là một món ăn giàu dinh dưỡng, rất ngon và rất tốt...

Cách làm Mực xào Nấm Hương thơm ngon

Cách làm Mực xào Nấm Hương thơm ngon, hướng dẫn làm món mực xào nấm hương, Mực xào Nấm Hương thơm ngon, Hôm nay...

Cách làm món Cá lóc kho thịt ba chỉ đưa cơm

Cách làm món Cá lóc kho thịt ba chỉ đưa cơm, cách làm món cá lóc kho thịt ba rọi, cá lóc kho thịt...
0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x