Cách làm bánh Chimichanga đúng điệu Mexico

Cách làm bánh Chimichanga gần giống với cách làm chả giò chiên của người Việt vì thế bánh Chimichanga được ví như món chả giò...

Bánh trung thu dẻo nhân cốm xanh ngọt ngào

Cốm xanh là món quà ăn vặt của người Hà Nội, mùa cốm đến, nhiều loại món ăn, bánh kẹo cũng được chế biến...

Bánh Sponge Victoria Mini – Món bánh tuyệt vời cho các tín đồ mê ngọt

Nếu bạn là tín đồ của các loại bánh ngọt chắc chắn không thể bỏ qua hương vị bánh Sponge Victoria mini đầy lôi cuốn. Bánh...

Cách làm bánh trung thu tiramisu đơn giản tại nhà

Trung thu sắp đến rồi, bạn đã chuẩn bị loại bánh trung thu nào để tặng người thân và bạn bè chưa? Sẽ thật ý nghĩa...

Cách làm bánh trung thu tuyết mát lạnh, ăn hoài không ngán

Bánh trung thu tuyết là cái tên còn khá mới lạ đối với nhiều người. Loại bánh trung thu này được làm từ bột nếp...

Gà tây nướng món ngon không thể qua

Trong những ngày mưa mà được thưởng thức món lẩu gà tiềm ớt hiểm thì không gì bằng. Hãy cùng Vị Đậm Đà vào bếp thực hiện món ăn đầy hấp dẫn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé

Nguyên Liệu

  • 1 con gà tây (bạn cũng có thể thay bằng gà ta)
  • 300g khoai tây
  • 200g cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả chanh vỏ vàng
  • 15g lá hương thảo (rosemary)
  • 200 gừng
  • 10 tỏi băm
  • 100ml rượu vang
  • 50ml mật ong
  • 50ml dầu olive
  • Gia vị: muối. Tiêu. Đường, bột nêm gà, xốt cà chua, Chanh thái thành khoanh tròn, có độ dày khoảng 0,5mm.

Cách làm

1

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thoa một lớp muối lên gà, chà mạnh rồi rửa thật sạch, sau đó cắt bỏ đầu, cổ, chân. Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Hành tây lột vỏ, thái sợi. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái khối vừa ăn.

 

2

Bước 2: Bọc khay gà bằng màng bọc thực phẩm, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để ít nhất 3 giờ. Nếu gà lớn, bạn nên để qua đêm.

 

3

Bước 3: Sau thời gian trên, bạn lấy gà ra. Dùng khoai tây, cà rốt đã chuẩn bị sẵn nhồi vào bụng gà. Số còn lại rải đều trên khay nướng cùng với chanh vàng.

 

3

Bước 4: Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C trước 10 phút. Cho gà vào lò và nướng trong thời gian 1 tiếng. Cứ mỗi 15 phút, bạn lại mở lò ra để phết mật ong lên mình gà. Lấy gà ra khỏi lò và thưởng thức. Món gà tây nướng có màu nâu vàng rất đẹp, mùi thơm phức, mềm và không bị khô rất thích hợp với không khí tiệc Giáng sinh. Chúc các bạn thành công!

 

TIN HAY

Cách làm bánh Chimichanga đúng điệu Mexico

Cách làm bánh Chimichanga gần giống với cách làm chả giò chiên của người Việt vì thế bánh Chimichanga được ví như món chả giò...

Bánh trung thu dẻo nhân cốm xanh ngọt ngào

Cốm xanh là món quà ăn vặt của người Hà Nội, mùa cốm đến, nhiều loại món ăn, bánh kẹo cũng được chế biến...

Bánh Sponge Victoria Mini – Món bánh tuyệt vời cho các tín đồ mê ngọt

Nếu bạn là tín đồ của các loại bánh ngọt chắc chắn không thể bỏ qua hương vị bánh Sponge Victoria mini đầy lôi cuốn. Bánh...

Cách làm bánh trung thu tiramisu đơn giản tại nhà

Trung thu sắp đến rồi, bạn đã chuẩn bị loại bánh trung thu nào để tặng người thân và bạn bè chưa? Sẽ thật ý nghĩa...

Cách làm bánh trung thu tuyết mát lạnh, ăn hoài không ngán

Bánh trung thu tuyết là cái tên còn khá mới lạ đối với nhiều người. Loại bánh trung thu này được làm từ bột nếp...

TIN LIÊN QUAN

Cách làm bánh Chimichanga đúng điệu Mexico

Cách làm bánh Chimichanga gần giống với cách làm chả giò chiên của người Việt vì thế bánh Chimichanga được ví như món chả giò...

Bánh trung thu dẻo nhân cốm xanh ngọt ngào

Cốm xanh là món quà ăn vặt của người Hà Nội, mùa cốm đến, nhiều loại món ăn, bánh kẹo cũng được chế biến...

Bánh Sponge Victoria Mini – Món bánh tuyệt vời cho các tín đồ mê ngọt

Nếu bạn là tín đồ của các loại bánh ngọt chắc chắn không thể bỏ qua hương vị bánh Sponge Victoria mini đầy lôi cuốn. Bánh...

Cách làm bánh trung thu tiramisu đơn giản tại nhà

Trung thu sắp đến rồi, bạn đã chuẩn bị loại bánh trung thu nào để tặng người thân và bạn bè chưa? Sẽ thật ý nghĩa...
0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x