Làm bò cuốn là lốt ngon mê ly

THÈM

Gỏi bưởi tôm thịt ngon khó cưỡng

Món gỏi bưởi tôm thịt thanh mát, giòn ngon sẽ là món ăn ngon bạn không nên bỏ qua vào cuối tuần. Nguyên Liệu 1...

Từ lâu gỏi khô bò là món ăn vặt nổi tiếng tại Sài Gòn, đặc trưng của món ăn này là độ giòn giòn, đậm vị làm cho người ăn rất dễ bị ghiền.

Nguyên Liệu

  • Xoài xanh 1 – 2 trái
  • 100g bù khô sợi tá bạc hà
  • Rau quế ới trái sạc rang
  • Hành phi tùy thích đường
  • Nước mắm, giấm

Cách Làm

1Bước 1: Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi. Cho xoài xanh trộn cùng 2 muỗng cà phê đường, để trong 15 phút cho đường ngấm vào xoài giúp xoài bớt chua và thấm hơn.

 

2Bước 2: Băm nhỏ lá bạc hà, lá húng quế. Cắt nhỏ ớt trái. Pha nước mắm trộn gỏi với tỉ lệ 1 muỗng canh mắm:1 chén nhỏ nước sôi để nguội :1 muỗng canh đường :1 muỗng canh giấm.

 

3Bước 3: Trộn đều xoài cùng lá bạc hà và húng quế.

 

 

4Bước 4: Cho xoài trộn ra đĩa, bày thịt bò khô lên trên, khi ăn thì rưới nước mắm lên và trộn đều.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

TIN MỚI NHẤT

Canh chua rau muống tép thanh mát cho cả nhà

Rau muống nấu canh chua một món ăn quen thuộc với biết bao người Việt Nam. Đơn giản dễ làm đặc biệt những ai...

Gỏi bưởi tôm thịt ngon khó cưỡng

Món gỏi bưởi tôm thịt thanh mát, giòn ngon sẽ là món ăn ngon bạn không nên bỏ qua vào cuối tuần. Nguyên Liệu 1...
- Advertisement -

TIN LIÊN QUAN

- Advertisement -